ქიმია

ყურძნის ქართული არყის – ჭაჭის მიღების ახალი ტექნოლოგია - A NEW TECHNOLOGY FOR THE PRODUCTION OF GEORGIAN GRAPT VODKA

ბაღათურია ნუგზარ, ბეგიაშვილი ნანა, ლოლაძე მარიამ, უჯმაჯურიძე ლევან, ჩიჩუა დავით

ქართული და ევროპული ტიპის სუფრის ღვინოების ნატურალობის მაჩვენებელი ფიზიკურ-ქიმიური მაჩვენებლების შედარებითი გამოკვლევა - COMPARATIVE STUDY OF PHYSICOCHEMICAL PARAMETERS NATURALNESS OF GEORGIAN AND EUROPEAN TYPES OF TABLE WINES

ბეგიაშვილი ნანა

ქვევრის გავლენა ღვინოზე - INFLUENCE OF QVEVRI ON WINE

გამტკიცულაშვილი გია, გამტკიცულაშვილი გელა, ხოსიტაშვილი მარინა

მეღვინეობის ნარჩენების რაციონალური გამოყენების პერსპექტიული მიმართულებები - PROSPECTIVE TRENDS OF RATIONAL USE OF WASTELOUS WASTE OF WINE MAKING

გრიგორაშვილი გიორგი, ხოტივარი აელიტა, კალატოზიშვილი ელენე

Enological characteristics of red dessert wines produced with innovative technology - ინოვაციური ტექნოლოგიით დამზადებული წითელი სადესერტო ღვინის ენოლოგიური მახასიათებლები

ებელაშვილი ნანა, კეკელიძე ინესსა, ჯაფარიძე მურმან

სუფრის ღვინოების ტექნოლოგიაში გამოყენებული ტოქსიკური გოგირდის დიოქსიდის ნანოსტრუქტურული ვერცხლით შეცვლის პერსპექტიულობა - PROSPECTIVE OF SUBSTITUTING TOXIC SULPHUR DIOXIDE WITH NANOSTRUCTURAL SILVER IN TECHNOLOGY OF TABLE WINES

ებელაშვილი ნანა, ჩხარტიშვილი ნინო, გაგელიძე ნინო

მცენარეთა ზრდის ბიოსტიმულატორის მიღება მეღვინეობის ნარჩენებიდან - RECEIVING PLANT GROWTH BIO STIMULATOR FROM WASTELANDS OF WINEMAKING

კალატოზიშვილი ელენე, ორმოცაძე მედეა, მუჯირი ლევან, კოტორაშვილი ლია

საფუვრებისა და ფერმენტული სისტემების ლაზერული დასხივებით აქტივაცია - ACTIVATION OF YEASTS AND ENZYMATIC SYSTEMS BY LASER

ორმოცაძე მედეა, კალატოზიშვილი ელენე, კოტორაშვილი ლია

ბიოაქტიურ დანამატად კულმუხოსა (Inula helenium) და სალბის (Salvia officinalis) გამოყენების პერსპექტივები მეღვინეობაში - THE PROSPECTS OF APPLICATION OF ELECAMPANE (INULA HELENIUM) AND SAGE (SALVIA OFFICINALIS)AS BIOACTIVE ADDITIVES IN WINEMAKING

ტყემალაძე გურამ, ქვარცხავა გიორგი, მურვანიძე ხათუნა, დემეტრაშვილი მარინე, ძნელაძე სოფიო, ჭუმბურიძე გოჩა, საჩანელი-ქადაგიშვილი თამარ, მაღრაძე კონსტანტინე

კახეთისა და რაჭა-ლეჩხუმის იშვიათი ვაზის ჯიშების ფენოლოგიური და ენო-კარპოლოგიური შესწავლა - ENOCARPOLOGICAL AND PHENOLOGICAL INVESTIGATION OF THE RARE VARIETIES OF GRAPE VINE FROM KAKHETI AND RACHA-LECHKHUMI

უჯმაჯურიძე ლევან, მამასახლისაშვილი ლონდა