⚠️ The website is currently under development.

Chemistry

  • ყურძნის ქართული არყის – ჭაჭის მიღების ახალი ტექნოლოგია - A NEW TECHNOLOGY FOR THE PRODUCTION OF GEORGIAN GRAPT VODKA
    ბაღათურია ნუგზარ, ბეგიაშვილი ნანა, ლოლაძე მარიამ, უჯმაჯურიძე ლევან, ჩიჩუა დავით
  • ქართული და ევროპული ტიპის სუფრის ღვინოების ნატურალობის მაჩვენებელი ფიზიკურ-ქიმიური მაჩვენებლების შედარებითი გამოკვლევა - COMPARATIVE STUDY OF PHYSICOCHEMICAL PARAMETERS NATURALNESS OF GEORGIAN AND EUROPEAN TYPES OF TABLE WINES
    ბეგიაშვილი ნანა
  • ქვევრის გავლენა ღვინოზე - INFLUENCE OF QVEVRI ON WINE
    გამტკიცულაშვილი გია, გამტკიცულაშვილი გელა, ხოსიტაშვილი მ.
  • მეღვინეობის ნარჩენების რაციონალური გამოყენების პერსპექტიული მიმართულებები - PROSPECTIVE TRENDS OF RATIONAL USE OF WASTELOUS WASTE OF WINE MAKING
    გრიგორაშვილი გიორგი, ხოტივარი აელიტა, კალატოზიშვილი ელენე
  • Enological characteristics of red dessert wines produced with innovative technology - ინოვაციური ტექნოლოგიით დამზადებული წითელი სადესერტო ღვინის ენოლოგიური მახასიათებლები
    ებელაშვილი ნანა, კეკელიძე ინესსა, ჯაფარიძე მურმან
  • სუფრის ღვინოების ტექნოლოგიაში გამოყენებული ტოქსიკური გოგირდის დიოქსიდის ნანოსტრუქტურული ვერცხლით შეცვლის პერსპექტიულობა - PROSPECTIVE OF SUBSTITUTING TOXIC SULPHUR DIOXIDE WITH NANOSTRUCTURAL SILVER IN TECHNOLOGY OF TABLE WINES
    ებელაშვილი ნანა, ჩხარტიშვილი ნინო, გაგელიძე ნინო
  • მცენარეთა ზრდის ბიოსტიმულატორის მიღება მეღვინეობის ნარჩენებიდან - RECEIVING PLANT GROWTH BIO STIMULATOR FROM WASTELANDS OF WINEMAKING
    კალატოზიშვილი ელენე, ორმოცაძე მედეა, მუჯირი ლევან, კოტორაშვილი ლია
  • საფუვრებისა და ფერმენტული სისტემების ლაზერული დასხივებით აქტივაცია - ACTIVATION OF YEASTS AND ENZYMATIC SYSTEMS BY LASER
    ორმოცაძე მედეა, კალატოზიშვილი ელენე, კოტორაშვილი ლია
  • ბიოაქტიურ დანამატად კულმუხოსა (Inula helenium) და სალბის (Salvia officinalis) გამოყენების პერსპექტივები მეღვინეობაში - THE PROSPECTS OF APPLICATION OF ELECAMPANE (INULA HELENIUM) AND SAGE (SALVIA OFFICINALIS)AS BIOACTIVE ADDITIVES IN WINEMAKING
    ტყემალაძე გურამ, ქვარცხავა გიორგი, მურვანიძე ხათუნა, დემეტრაშვილი მარინე, ძნელაძე სოფო, ჭუმბურიძე გოჩა, საჩანელი თამარ, მაღრაძე კონსტანტინე
  • კახეთისა და რაჭა-ლეჩხუმის იშვიათი ვაზის ჯიშების ფენოლოგიური და ენო-კარპოლოგიური შესწავლა - ENOCARPOLOGICAL AND PHENOLOGICAL INVESTIGATION OF THE RARE VARIETIES OF GRAPE VINE FROM KAKHETI AND RACHA-LECHKHUMI
    უჯმაჯურიძე ლევან, მამასახლისაშვილი ლონდა